Όταν αγοράζετε φυστικέλαιο, αγοράστε το επώνυμο βρώσιμο πετρέλαιο που παράγεται από τους τακτικούς κατασκευαστές ., μην αγοράζετε χύδην λαδιού, επειδή κάποιο φυστικέλαιο μπορεί να συμπιεστεί από μούχλα φιστίκια και να περιέχει αφλατοξίνη, η οποία είναι δύσκολο να ταυτοποιηθεί .}}}}}}}
Οι ακόλουθες μέθοδοι μπορούν να χρησιμοποιηθούν για να προσδιοριστεί εάν το φυστίκι είναι νοθευμένο:
1. Μέθοδος παρατήρησης χρώματος .
Όταν αγοράζετε το φυστικέλαιο, παρατηρήστε πρώτα το χρώμα του . καθαρό έλαιο φυστικατένιου, έχει υψηλής πυκνότητας, παχιά ποιότητα λαδιού και είναι σκούρο κίτρινο: το νοθευμένο φυστικέλαιο έχει χαμηλή πυκνότητα, λεπτή ποιότητα λαδιού και είναι ανοιχτό κίτρινο .}
2. Μέθοδος καύσης .
Μεταφέρετε ένα κομμάτι χαρτιού σε ένα σωλήνα χαρτιού, βυθίστε το σε λάδι, βγάλτε το και αναφλέξτε το φυστικέλαιο . μετά την καύση, αν η φλόγα στο σωλήνα χαρτιού δεν εκπέμπει καπνό . δεν υπάρχει καμία μικρή πτώση νερού που στάζει στο έδαφος και δεν εμφανίζονται οι φυσαλίδες, νοθευμένο φυστικέλαιο .
3. Μέθοδος θέρμανσης .
Πάρτε μια μικρή ποσότητα φυστικέλου και τοποθετήστε το στην παλάμη του χεριού σας . Τρίψτε τα χέρια σας μαζί αρκετές φορές . Το καθαρό πετρέλαιο έχει ένα αναζωογονητικό άρωμα, ενώ το νοθευμένο λάδι δεν έχει προφανές άρωμα .}}}}
